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　　酒店是为客户提供安全★★、舒适的短期休息或睡眠空间的商业机构★★。酒店服务一般包括住宿服务和餐饮服务★★。根据2022年5月全国旅游标准化技术委员会公开的《旅游饭店星级的划分与评定》(修订征求意见稿)★★，星级酒店被分为一二三四五星级★★，最低为一星级★★，最高为白金五星级★★。

　　中国酒店行业产业链上游主要包括房屋租赁及配套家具等供应商币博网站★★，还有食品饮料★★、酒店用品★★、智慧酒店解决方案等供应商★★。行业中游为不同等级的酒店★★，主要包括高端星级酒店★★、中端星级酒店以及经济型酒店★★。下游客户包括旅游客户订制家具★★、商务客户以及其他客户sun138★★，酒店订购渠道主要包括旅行社★★、网络平台或者直接到店订购★★。中国酒店行业产业链如下图所示★★：

　　从中国酒店行业主要参与方看sun138★★，上游主要包括万科★★、华润★★、富力★★、招商蛇口等酒店地产经营企业★★，还包括森源家具★★、金凤凰等家具生产企业★★，中游高端酒店主要有金陵饭店★★、希尔顿★★、香格里拉★★、建国饭店等★★，中端星级饭店主要包括全季酒店★★、山水时尚酒店★★、星程酒店★★、麗枫酒店等★★，经济型酒店包括如家★★、七天★★、汉庭★★、锦江之星等★★。酒店订购渠道主要有中国国旅等旅行社币博游戏★★、携程等旅游酒店预订平台★★。

　　中国酒店行业的发展主要经历了6个阶段★★，随着国民收入的持续增长和酒店业发展经验的积累★★，酒店行业已经从早期的探索阶段★★，迈入升级转型阶段★★，尤其是在数字化变革浪潮的带动下★★，智慧酒店应运而生★★。

　　2020年以来★★，为帮助酒店行业在疫情中平稳运营★★，国家相继颁布了《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》等政策币博网站★★，主要措施包括提供高额贷款等★★。酒店行业重点政策汇总如下★★：

　　根据中国饭店协会的统计数据★★，2016-2023年全国酒店数量呈现波动态势★★，2018年达到峰值为34.4万家★★。截止2023年12月31日sun138★★，酒店业设施32.3万家★★，较2022年增长15.77%★★。

　　根据中国文化和旅游部的不完全统计★★，近五年中国上报并通过文旅部审核的星级酒店数量总体呈下降趋势★★，2016年全国上报文旅部的星级饭店有9861家★★，至2021年下降至7676家★★。2022年★★，中国星级酒店数量下降至7337家★★，下降幅度为4.42%★★。2023年sun138★★，全国共有7245家星级旅游饭店的统计数据通过省级文化和旅游行政部门审核★★，较2022年下降1.25%★★。2024年第二季度共有6245家星级旅游饭店通过省级文化和旅游行政部门审核★★。

　　整体来看★★，2013年以前中国酒店市场经历了一段增长期★★，2013年以后有缓慢下降趋势★★，2020年以来受到疫情影响商务住宿★★，酒店市场大幅收缩★★，2023年以来酒店业营收逐渐恢复★★，增速明显★★。

　　2021年国内疫情有所好转币博网站★★，旅游业逐步开放★★。旅游经济处于复苏期★★，游客消费心理仍然偏于谨慎★★，但是与2020年同期相比★★，已经开始趋于积极★★。2021年中国国内旅游总人次为32.46亿★★，同比增长12.8%★★。2022年国内旅游总人次25.30亿★★，同比下降22.1%★★。2023年★★，国内旅游总人次48.9亿★★，比上年增长93.3%★★。2024年上半年国内旅游总人次27.25亿人次★★，同比上涨14.30%★★。

　　2020年受到疫情影响有较大的下降币博286下载★★。2021年全国举办线场★★，但出现了恢复性增长态势★★。2023年全国总共举办线%★★，增长幅度极大★★。

　　截至2024年8月★★，华东★★、华南和华中三大区域酒店品牌数量保持前三★★，分别达到452家★★、211家和186家;西南地区酒店品牌数量也超过100家★★，华北★★、西北和东北酒店品牌数量分别达到83家★★、41家和28家sun138★★。

　　2023年币博体育官方网站★★，★★，前十大酒店集团分别为锦江国际集团★★、华住集团★★、首旅如家酒店集团★★、格林酒店集团★★、东呈集团币博体育app★★，★★、尚美数智科技集团★★、洲际酒店集团币博网站★★、万豪酒店集团★★、温德姆酒店及度假村★★、亚朵集团★★，其中锦江国际集团客房数量占TOP60酒店集团客房数量比例接近20%★★，位列各酒店集团之首;华住酒店集团客房占比约16%★★，首旅如家酒店集团客房数量占比约为8.78%★★。

　　随着物联网★★、大数据★★、云计算★★、人工智能等技术的日益成熟币博官方网站★★，★★，以智能终端为载体★★，通过信息化★★、数字化高效管理酒店业务成为发展趋势★★，来解决酒店行业长久以来的同质化严重★★、入住流程繁复★★、人力沟通成本巨大等问题★★。

　　近年来★★，中国酒店行业显露出整合迹象币博网站★★，酒店总数有所下滑但连锁酒店数量持续攀升★★。截至2023年底中国酒店连锁化率为40%左右★★，但仍远低于欧美成熟市场60%-70%的水平★★，未来还有很大的提升空间★★。另外★★，国际高端星级酒店也在布局中国市场★★，将于中国连锁企业展开正面竞争★★。

　　在消费升级的背景下★★，“酒店+”复合性功能成为新的设计趋势★★。酒店消费者由价格敏感型转向服务敏感性★★，并将个人的生活体验需求融入到对酒店住宿的需求中★★。

　　2023年以来随着疫情管控措施的解除★★，中国旅游★★、展览等酒店关联行业逐渐复苏★★，带动酒店业重回发展轨道★★。未来★★，随着经济增长持续★★，人均收入提升★★，消费者对于酒店的需求将增长★★，预期到2025年左右中国星级酒店营收基本恢复至2018和2019年水平币博官网★★，★★，到2029年星级酒店收入稳定在2500亿元以上★★。

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